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Grupo Automático para Pão de Fôrma

Grupo Automático para Pão de Fôrma

Grupo automático para pão de fôrma O tratamento da massa garante a excelente qualidade do produto final. Além disso o peso das unidades obtidas é muito uniforme. As opções de trabalho são de 600 a 800 peças/hora (com CP-32) ou mais de 800 até 1200 peças/hora (com CP-48). Pode-se trabalhar com massas elaboradas pela linha amassadeira - divisor - boleadora (cônica ou de superfície plana) - máquina de repouso (CP-32/CP-48) ou com barras obtidas do grupo de amassadeira - divisor - máquina de repouso (CP-54). Construção sólida em aço inoxidável. Equipamento Veneto com grupo automático para pão de fôrma O conjunto atinge uma produção de até 1200 pães de fôrma por hora, quando compõe uma linha de produção contínua e automatizada junto com o equipamento Veneto (amassadeira rebatível, divisor, boleadora cônica e máquina de repouso). O peso exato, a massa pré -fermentada, o número mínimo de funcionários, a facilidade para a manipulação, a confiabilidade e a grande produtividade são os pontos mais notáveis de um desempenho difícil de igualar. Levantamento de amassadeira a bacia MBE - 160 U Permite a elevação da massa juntamente com aparelho ou correspondência que contenha uma bacia. É necessário completar Amassadeira a rápida da MBE U-160 (extraível bacia) para a produção em larga escala. A massa, não terminar o processo, ao slide-bacia é um slide, para ser adaptado ao corretor marcas ou divisor Volumétrico DB-12 ou similar A FIM para prestar o seu deslocamento linear, digitados com rhodes VEA. Para um deslocamento linear simples, o aparelho está equipado com rodas.

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